Nutricionista da CRE-9 realiza teste de aceitação da alimentação escolar

Nova Andradina (MS) – Nesta quarta-feira (16), a nutricionista da Coordenadoria Regional de Educação realizou na E.E. Austrílio Capilé Castro o início dos testes de aceitação da alimentação escolar.

Orientado pelo MEC, este teste deve ser realizado em todas as escolas com o intuito de verificar a satisfação dos alunos em relação à merenda escolar.

Na CRE-9, os testes serão voltados à preparação de arroz doce e carne seca. Os alunos experimentam e respondem um questionário simples dizendo se gostaram ou não do alimento, ao final dos testes, a nutricionista tabulará e analisará os dados para então realizar intervenções, caso necessário.