Nova Andradina (MS) - Os alunos dos Cursos Técnicos em Meio Ambiente e Agronegócio da EE Prof.ª Nair Palácio de Souza, de Nova Andradina, estiveram no dia (01), acompanhados pelos Professores em visita técnica ao Frigo-Bras Frigoríficos Ltda, cuja a atividade é o abate de bovinos e bubalinos.
O objetivo da visita foi conhecer a atividade de abate, incluindo os setores do curral, caldeira, miúdo e embalagem, proporcionando aos alunos uma correlação dos conteúdos estudados em sala de aula com a parte prática através dessa visita técnica.
O gerente industrial Sr. Eraldo José de Melo, juntamente com a Monitora de Controle de Qualidade Thaís Martins, supervisionaram a atividade de visita dos alunos e professores.
Essa incursão pela empresa favoreceu conhecer todo o processo, desde o cuidado dos animais no curral, como descanso e dieta hídrica, lavagem dos animais, a caldeira, o abate,o setor de miúdos e embalagens.
A escola agradece a empresa Frigorífica por conceder essa visita técnica aos nossos alunos e professores.
Publicado por: tmotta@fazenda.ms